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赏杭州饮食文化,品地道美食佳肴教工美食社团活动之二

发布日期:2013-11-05    作者:     来源: 浙江旅游学院教工之家    点击:

秋天是收获的季节,也是品味美食的最佳时节,美食社团在这个最美好的季节里举行第二次活动。也欢迎各位团友带上小朋友一起活动。

一、活动内容:

1、参观杭帮菜博物馆,了解杭州饮食文化。

2、游览江洋畈生态公园。

3、品尝地道杭州美食和各种小吃。

4、有杭州美食作为此次活动的纪念品。

二、活动时间

2013年11月10日,周日,上午10点---13点

三、活动地点

地址:杭州市上城区江洋畈原生态公园,杭帮菜博物馆。

杭州市凤凰山路9号(原虎玉路15号),江洋畈生态公园内。

四、交通线路

公交:至杭州陶瓷品市场:20路、游3线、42路、62路;

至江洋畈:139(内环)路。

至虎跑:4路、194路、197路、808路、822路、游5线。

公园内有停车场,可以自驾车前往。

杭帮菜博物馆介绍

中国杭帮菜博物馆,坐落在南宋皇城大遗址旁的江洋畈原生态公园。南临钱塘江,北傍莲花峰,西连虎跑,东靠玉皇山、八卦田。博物馆毗邻西湖,与钱塘江风景串连成片,周边空气清新,人称天然氧吧。整个博物馆内设展馆区、体验区和经营区。观众体验区体现了杭帮菜饮食文化的参与、交流、互动、学习的特征。在室内观众体验区的“老百姓大厨房”,原创性地设置了杭帮菜大师讲堂;烹饪表演与示范;市民游客参与菜点制作;百姓杭帮菜擂台竞技;电视饮食节目直播间等。各位团友静下心来,细细品尝,鉴赏正宗的杭州菜肴,回味杭州两千多年的历史文化变迁,以及杭州城市的市井百态,饮食风格;在与这些历史名人的超时空对话中,感知他们的艺术魅力和人格魅力。

浙江旅游职业学院教工美食社团

2013年11月5日